|
Rinde: 8 porciones |
Ingredientes - Ensalada: |
HERRAMIENTAS NECESARIAS : (HAGA CLIC PARA COMPRAR)
| 3.Salteador triple revestido (5 cuartos) | Cacerola de acero inoxidable ID21 con pico vertedor y tapa coladora (2.5 cuartos) |
 |
 |
1. Sazone el pollo con sal, pimienta y hojuelas de ajo seco. Agrega aceite de oliva a la Sauteuse y calienta a fuego medio-alto.
2. Agregue el pollo a la sartén y cocine cada lado durante unos 5 a 7 minutos, dependiendo del grosor. Añade tiempo si son un corte más grueso.
3. Mezclar la lechuga picada y los tomates en rodajas en un bol y reservar.
4. Llene la cacerola con aproximadamente 1 ½ cuartos de agua y déjela hervir a fuego medio-alto. Agregue la pasta al agua y cocine por 10 minutos o hasta que esté tierna. Escurrir con la tapa del colador y dejar enfriar.
|
 |
5. Una vez que el pollo esté cocido, retírelo de la sartén y córtelo en rodajas. Dejar enfriar.
6.Añadir la pasta y el pollo a la lechuga y los tomates.
(Asegúrese de que el pollo y la pasta estén fríos o la lechuga se marchitará).
7. Prepare el aderezo (opcional) agregando todos los ingredientes del aderezo
a un tazón pequeño y mezcle bien.
8. Agregue el aderezo César y los picatostes. Mezcle bien y cubra con
parmesano afeitado.
8. Sirva frío. Esto también se puede servir caliente, simplemente omite la lechuga de la receta.
Omita el pollo para crear un acompañamiento perfecto para acompañar nuestro
¡ Deslizadores de cerdo desmenuzado
en esta temporada de barbacoas en el patio trasero!
