Pastel de chocolate y nueces

HERRAMIENTAS NECESARIAS : (HAGA CLIC PARA COMPRAR)

Plato hondo de cerámica para pastel

1. Para la MASA DE PIE , mezcle la harina, el azúcar y la sal en un tazón. Corta 2 barras de mantequilla fría en la mezcla.

2. Agregue vinagre de sidra de manzana y agua helada, luego mezcle. Amasar la masa con las manos hasta que esté pegajosa. Forme una bola. Córtalo por la mitad (solo necesitarás la mitad para este pastel).

3. Envolver en film transparente y conservar en el frigorífico al menos 1 hora.

4. Para el RELLENO DE PIE: Precalienta el horno a 350 ºF. Mezclar la harina y el azúcar. Agrega los huevos batidos y la mantequilla derretida.

5.Agregue las chispas de chocolate, las nueces, la vainilla y la sal. Mezclar hasta que esté bien incorporado.

6. Saque la masa del refrigerador. Use un rodillo para aplanar y presione en el molde para pastel. Recorte el exceso de masa y use los dedos para doblar los bordes.

7. Agregue el relleno y hornee por 40-45 minutos.

8. Retirar del horno y dejar enfriar antes de cortar.

¡DISFRUTAR!