Rinde: 4-5 porciones Tiempo de preparación: 5 min Tiempo de cocción: 25 min. |
Ingredientes: • 1½ cucharadas de aceite de oliva • ¼ de taza de mostaza en grano/gruesa • ¼ de taza de mostaza dijon suave • ½ taza de miel • 1 cucharada de ajo picado • 2 cucharaditas de pimienta negra • 1½ cucharaditas de romero seco • Coles de Bruselas frescas (aproximadamente 1 libra) |
HERRAMIENTAS NECESARIAS :
Fuente de horno cuadrada de acero esmaltado |
1. Precaliente el horno a 450º F. Mezcle aceite de oliva, mostaza, miel, ajo picado, pimienta y romero seco para hacer una salsa de mostaza y miel.
2. Corta las coles de Bruselas por la mitad. Agréguelos a la salsa. Cubrir bien.
3. Coloque las coles de Bruselas en la fuente cuadrada para horno.
(Vierta la salsa restante encima). Hornee sin tapar durante 25 minutos.
(Vierta la salsa restante encima). Hornee sin tapar durante 25 minutos.
4. Retirar del horno y dejar enfriar antes de emplatar.
Completa la comida añadiendo una guarnición de nuestro
¡Tiras de pollo al horno con mostaza y miel!
¡Disfrutar!
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