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Rinde: 24 wonton |
Ingredientes
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HERRAMIENTAS NECESARIAS : (HAGA CLIC PARA COMPRAR)
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ACERO ID21 |
PLANCHA TRIPLE CON RECUBRIMIENTO ANTIADHERENTE (19X19 PULG.) |
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1. Precaliente el horno a 425°F. Agregue aceite de sésamo a la sartén para saltear. Calienta a fuego medio-bajo. Una vez caliente, agregue la cebolla y el ajo. Saltee durante 2 minutos.
2. Agregue las zanahorias, los espárragos y los champiñones. Cocine por otros 4 minutos.
3.Agregue los guisantes y las cebollas verdes. Condimentar con sal y pimienta. Agregue la salsa de soja y revuelva para combinar. Cocine por 2 minutos.
4. Retirar del fuego. Prepare el huevo batido necesario para los wonton batiendo 1 huevo y 1 cucharadita de agua fría.
5. Disponga los cuadrados de wonton . Agregue aproximadamente 1 cucharada de relleno vegetal a cada uno, así como 1 cucharadita de queso crema.
*Asegúrate de tener un recipiente pequeño con agua para mojar los dedos mientras doblas.
los wonton.
6. Lleve 2 esquinas del envoltorio de wonton al centro y pellizca. Repita con las otras dos esquinas.
7. Coloque los wontons en la plancha. Cepille ligeramente con huevo batido. Hornee en el horno durante 10 minutos. Retirar del horno.
8. Sirva con salsa para mojar.
