Rinde: 6 porciones Tiempo de preparación: 10 min Tiempo de cocción: 15 min. |
Ingredientes para Pan: |
HERRAMIENTAS NECESARIAS :
MOLDE PARA PAN CLÁSICO DE CERÁMICA (1 QT.) | ESPÁTULA ESTRECHA DE ACERO INOXIDABLE |
2. En un tazón grande, mezcle la harina, el polvo para hornear, el azúcar y la sal.
3. En un recipiente aparte, mezcle los huevos, la leche, la crema agria, la ralladura de limón y la vainilla.
4. Agrega esta mezcla al bol con los ingredientes secos. Revuelva hasta que esté combinado. *Asegúrese de no mezclar demasiado.
5. Incorpora suavemente los arándanos.
6. Vierta esto en el molde para pan. Hornea por 65 minutos.
7. Mientras se hornea el pan, prepare el glaseado mezclando los "Ingredientes del glaseado". Retire el pan del horno y déjelo enfriar durante unos minutos.
8. Unte el glaseado encima mientras aún está en el molde para pan. (Reserve 2 cucharadas para rociar). Deje reposar durante 10 a 15 minutos.
9. Voltee el molde para retirar el pan con cuidado. Colóquelo en un plato y rocíe más glaseado encima. ¡Coloque fresas y arándanos encima en forma de bandera estadounidense si lo desea!