Pastel de pollo con rollo de media luna

chicken pot pie in rectangular ceramic baker

pastel de pollo en panadero rectangular de cerámica

Rinde: 8 porciones
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 45 min.


Ingredientes
• 4 cucharadas de mantequilla
• 1 cebolla amarilla mediana (cortada en cubitos)
• 3 tallos de apio (cortados en cubitos)
• 3 zanahorias (peladas y cortadas en cubitos)
• ¾ taza de guisantes (frescos o congelados)

• 1 cucharada de ajo picado
• 1 cucharadita de pimentón

• 2 cucharaditas de perejil seco
• ½ cucharada de sal
• ½ cucharada de tomillo seco
• ½ cucharadita de ajo en polvo
• ½ cucharadita de condimento para aves
• 3 tazas de pollo cocido y desmenuzado
• ½ taza de harina

• 2½ tazas de caldo de pollo
• 2 - 8 onzas. tubos rollos de media luna
• 1 taza de crema para batir espesa
• Aceite en aerosol para cocinar mantequilla

HERRAMIENTAS NECESARIAS : (HAGA CLIC PARA COMPRAR)

PANADERO RECTANGULAR CERÁMICA ACERO ID21
SALTEADORA
(5 cuartos)
INOXIDABLE
ACERO
CUCHARA SÓLIDA

1. Precalienta el horno a 375°F. Rocíe el Baker con aceite en aerosol y reserve. Desenrolle 1 rollo de masa creciente en el fondo del Baker y colóquelo en el horno durante 20 minutos. Retirar una vez horneado y reservar.

hornee la primera capa de panecillo en forma de media luna en una panadería rectangular mediana de cerámica

2. Derrita 3 cucharadas de mantequilla en Sauteuse a fuego medio. Luego agregue la cebolla, las zanahorias, los guisantes y el apio. Saltee durante 5 minutos. (Si usa guisantes congelados, agréguelos al final).

verduras salteadas para pastel de pollo

3.Agregue el ajo picado y el pollo desmenuzado. Revuelva para combinar y cocine por un minuto más. Baja el fuego a medio-bajo.

agregue pollo al salteado ID21 para pastel de pollo

4. Espolvoree harina sobre el pollo y las verduras. Revuelve hasta que todo esté bien cubierto. Luego agregue caldo de pollo a la sartén. Sazone con todos los condimentos secos. Mezclar hasta que esté bien incorporado.

agregue especias al pastel de pollo con verduras y pollo en panadero de cerámica

5.Agregue la crema y cocine a fuego lento durante otros 2 minutos. Retirar del fuego y verter sobre la masa de media luna horneada.

relleno de pastel de pollo sobre media luna en panadero de cerámica

6. Extienda el segundo rollo de masa creciente sobre el relleno del pastel de pollo. Además, unte con 1 cucharada de mantequilla derretida y hornee durante 20 minutos.

Unte con mantequilla el pastel de pollo en una bandeja para hornear de cerámica rectangular.

7. Retirar del horno y dejar enfriar antes de servir.

pastel de pollo final en panadero rectangular de cerámica

¡Disfrutar! 

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