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Rinde: 6 porciones |
Ingredientes |
HERRAMIENTA NECESARIA : (HAGA CLIC PARA COMPRAR)
Horno holandés de hierro fundido (7 cuartos)
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1. Llene la olla holandesa ¾ de su capacidad con agua y déjela hervir a fuego medio. Una vez que hierva, agregue las papas y cocine hasta que estén tiernas. (8-10 minutos)
2. Escurrir las patatas y dejar enfriar por completo. Los huevos duros también se pueden cocinar en la olla holandesa en este paso.
3.En un tazón pequeño, mezcle mayonesa, mostaza, vinagre, sal, pimienta, condimento Old Bay y eneldo. Licue bien y reserve.
4. Regrese las papas a la olla y mezcle con la salsa, las cebollas verdes, las cebollas moradas y los huevos cocidos picados. ¡Sirva directamente desde la estufa a la mesa en el horno holandés!
