Deslizadores de cerdo desmenuzado estofados con cerveza

beer braised pork sliders and coleslaw with 7 quart blue cast iron dutch oven
deslizadores de cerdo estofados con cerveza bañados con horno holandés azul de 7 cuartos y tapa
Rinde: 10 porciones
Tiempo de preparación: 1 hora
Tiempo de cocción: 4 h

Ingredientes:
• 3-5 libras de paleta o lomo de cerdo
• 2 cucharadas de aceite de aguacate
• 2 latas de cerveza (la oscura funciona mejor)
• 2 cucharadas de pimentón
• 2 cucharadas de sal
• 2 cucharaditas de pimienta negra
• 1½ cucharaditas de ajo en polvo
• 2 cucharadas de vinagre de sidra de manzana
• 1 taza de salsa BBQ preparada
(¡tu elección!)
• 3-4 tazas de ensalada de col preparada
(para cubrir)
• 1 paquete de 10 panecillos deslizantes
• 1 taza de pepinillos en rodajas (para cubrir)

HERRAMIENTAS NECESARIAS : (HAGA CLIC PARA COMPRAR)

Horno holandés de hierro fundido de 7 cuartos de galón en aguamarina usado para deslizadores de cerdo desmenuzado estofados con cerveza

1. Mezcle todos los condimentos secos en un tazón pequeño. Corte la carne de cerdo por la mitad si es necesario para colocarla en el horno holandés.


2. Cubra la carne con vinagre y luego frótela con la mezcla de condimentos hasta que esté bien cubierta.
sazone la carne de cerdo para hacer deslizadores en una olla de hierro fundido de 7 cuartos

3. Envuelva bien la carne de cerdo con film transparente y colóquela en el refrigerador durante al menos 1 hora.
envuelva la carne de cerdo en una envoltura de plástico para marinarla y preparar deslizadores de carne de cerdo en una olla de hierro fundido de 7 cuartos
4. Retirar del refrigerador y precalentar el horno a 300º F.

Quita el envoltorio plástico.


5. Calienta el aceite de aguacate en la olla holandesa en la estufa a fuego medio-alto. Una vez caliente, dore la carne de cerdo durante aproximadamente 1 a 2 minutos por lado.

6. Retirar del fuego y verter cerveza sobre el cerdo.

vierta cerveza sobre la carne de cerdo en una olla de hierro fundido de 7 cuartos

7. Tapar y meter en el horno. Trate de resistir la tentación de abrir la tapa y comprobarlo. ¡Confía en el proceso! Cocine por 4 horas.

8. Retirar del horno, separar la carne y mezclar con 1 taza de salsa BBQ preparada.

separe la carne y agregue salsa para las hamburguesas de cerdo estofadas con cerveza en una olla de hierro fundido de 7 cuartos

9. Sirva sobre panecillos con una cucharada de ensalada de col y pepinillos en rodajas.

Completa la comida añadiendo una guarnición de nuestro
Macarrones con queso a la sartén .

¡DISFRUTAR!


Video de receta de deslizadores de cerdo estofados con cerveza
0 comments

RELATED ARTICLES

asian pepper steak with rice on plate and grey cast iron saute skillet
Filete Asiático A La Pimienta
LASAGNA SOUP IN 3 CLAD STOCKPOT WITH STAINLESS STEEL LADLE
sopa de lasaña
braised short ribs in 5 qt cast iron dutch oven in colbalt blue
Costillas estofadas con ajo
red cleassic individual pie dishes with nutella pies
Mini tartas de Nutella
chicken thighs on rice with saute skillet
El mejor pollo estofado de todos los tiempos
mushroom soup being served with stainless steel ladle from stainless steel stockpot
Crema Casera De Champiñones
marigold yellow loaf pan with apple cider loaf cake and yellow butter dish
Pastel de sidra de manzana
MARIGOLD CAST IRON SKILLET WITH JACK O LANTERN DIP HALLOWEEN THEME
Salsa de sartén de pollo Jack-o'-Lantern Buffalo

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *